Historia wina
Zastanawialiście się kiedyś skąd się wzięło wino? Pili je Grecy, uwielbiali Rzymianie, sięgamy po nie dzisiaj. Przy tej okazji pojawia się pytanie o źródła uwielbienia dla tego trunku. Jeśli chcemy mówić o historii wina to warto zauważyć, że jest ona co najmniej tak długa, jak nasza cywilizacja. Niektóre źródła podają, że początków należy doszukiwać się w odległych epokach. Już człowiek prehistoryczny wiedział jak wytwarzać wino. I choć ówczesny sposób produkcji znacznie różni się od współczesnego to jedno jest pewne, historia wina jest tak stara jak historia ludzkości.
Według archeologów jednymi z najdawniejszych śladów wina są naczynia datowane na połowę VI wieku p. n. e. Różne wierzenia i religie także próbowały tłumaczyć powstanie i wykorzystanie wina. Dzisiaj wiemy, iż pierwsze wina powstawały około 3000 roku p. n. e. i związane były z początkami chrześcijaństwa na Środkowym Wschodzie. Warto jednak zauważyć, iż na ścianach egipskich budowli i pałaców możemy odnaleźć między innymi winne latorośle. Stąd być może to właśnie te okolice można uznać za ojczyznę tego trunku. Z czasem produkcja dotarła także na tereny Bliskiego Wschodu.
"Ach, podajcie mi szybko puchar wina, bym mógł napoić umysł i powiedzieć coś mądrego" - te słowa greckiego komediopisarza Arystofanesa znane są chyba na całym świecie. Dla Greków picie wina było prawdziwym rytuałem. Starsze cenili bardziej niż młode, co stanowiło miarę jego wyrafinowania. Uważali on także, że nie należy pić nierozcieńczonego wina. Wierzyli, iż jest to barbarzyństwo, którego skutkiem może być choroba szaleńcza. Na picie nierozcieńczonego wodą trunku mógł sobie pozwolić jedynie bóg wina i winnej latorośli Dionizos. To właśnie na jego cześć w całej Grecji świętowano słynne Dionizje.
Z czasem, gdy Rzymianie zaczęli swoją ekspansję dotarli także na Półwysep Apeniński, przez co poznali smak greckiego wina. Sprowadzali do Italii najszlachetniejsze winne krzewy i zaczęli uprawiać je w całym imperium. Rzymianie utworzyli z tego pewien rytuał, który stał się wyznacznikiem pozycji społecznej i bogactwa. Podczas gdy małe gospodarstwa zamieniały się w wielkie latyfundia wraz z nimi rozwijała się uprawa wina. Dzisiejsze włoskie wina swój smak zawdzięczają wielu pokoleniom, które strzegło hodowli winnych latorośli.
Przemysł ten wciąż się rozwija i ulega ewolucji. Przedsiębiorcy inwestują w nowe technologie, dzięki czemu takie wina z Włoch możemy kupić także na drugim końcu świata. Wszystko za sprawą sklepów internetowych, które mają bogatą ofertę sprzedaży wina online. Tym samym, nie ruszając się z miejsca możemy mieć w domu kawałek historii.
Zobacz powiązane strony:
Capri to najchętniej odwiedzana wyspa w Europie, której piękno zostało odkryte przez rzymskich cesarzy ponad 2,000 lat temu. Jako pierwszy odkrył jej uroki Oktawian August.
więcej ›Fot. Piotr Duda Ślub za kilka dni. Zaproszenia wysłane, ubranie dla Niej i dla Niego gotowe, muzyka dograna, kroki wspólnego tańca zapamiętane. Udało się, zdążyliście wszystko załatwić i dopiąć na ostatni guzik.
więcej ›Nostalgia za minionymi czasami dopada tych, którzy mają już dość nowoczesności i prześcigania się w nowinkach i trendach współczesnego świata. W wyścigu o oryginalność można sięgnąć do korzeni i wpleść do naszej zabawy nie tylko tradycyjne elementy wesela, ale nawet trochę folkloru i ludowości, zami
więcej ›Wszystkie suknie szyte są w Hiszpanii, dzięki czemu oferujemy naszym Klientom doskonałą jakość i najlepszą obsługę. Zobacz prezentację firmy w portalu Ślub-Wesele.
więcej ›