|
Forum ślubne Ślub-Wesele.pl
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Liziii guru
Dołączył: 23 Sie 2009 Posty: 6311
|
Wysłany: Sob 7 Sie 2010, 18:18 Temat postu: Desery i słodkości |
|
|
Moze macie jakies sprawdzone ciasto, ktore zawsze wychodzi i smakuje przepysznie?
Moze znacie przepis na deser "w 5 minut" ktorego nie produkuje dr oetker?
Slodkosci swiąteczne, urodzinowe torty, cos na podwieczorek? Co lubicie, czemu nie potraficie sie oprzec? Czekolada, lody, ciasteczka? _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Helgha uzależniony
Dołączył: 09 Cze 2010 Posty: 775 Skąd: Śląsk
|
Wysłany: Sob 7 Sie 2010, 18:46 Temat postu: |
|
|
to ja napisze pierwsza -ciasto Zebra
* 1 szklanka gazowanej wody mineralnej
* 1 szklanka oliwy
* 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
* 1 szklanka cukru
* 5 jajek
* 2 łyżki kakao
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia (z czubkiem)
* 1 cukier waniliowy
jaja z cukrem potem stopniowo reszta składników,podzielić na 2 części do jednej dodać kakao ,do drugiej analogiczna ilość łyżek maki pszennej ,do wysmarowanej masłem i wysypanej mąka blaszki wlać białą część masy a potem delikatnie ta z kakao .Powstaje taki zebro -marmurek ,no i szur do nagrzanego pieca do 175*C i trzymać przez 1 godzinkę.Zawsze się udaje i jest pyszne _________________
[url=http://www.weddingcountdown.com]
[/url] |
|
Powrót do góry |
|
|
matylda2000 kandydat
Dołączył: 23 Sie 2010 Posty: 30 Skąd: rzeszów
|
Wysłany: Czw 26 Sie 2010, 11:06 Temat postu: |
|
|
Helgha, ja też piekę takie ciasto, tylko zamiast wody dodaję jedną szklankę białej oranżady. ale muszę spróbować z wodą _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Liziii guru
Dołączył: 23 Sie 2009 Posty: 6311
|
Wysłany: Czw 2 Wrz 2010, 3:33 Temat postu: |
|
|
Jutro zamierzam robic tort urodzinowy...
Potrzebne są:
2 spody tortowe bezowe
1l lodów (smietankowe.waniliowe)
owoce (ksiazka kucharska proponuje maliny, truskawki etc)
smietana 30% + fix do smietany
W oryginale jest tak: na jeden spod bezowy wykladamy lody i formujemy je na płasko. wtykamy troche owocow, chowamy do zamrazalnika. W miedzyczasie przygotowujemy bita smietane z kremowki i fixu, wykladamy zgrabną porcje na wierzch drugiego sporu i wygładzamy. Wyciagamy pierwszy spod z lodami z zamrazalnika, na nim ukladamy drugi, boki wygladzamy resztą smietany i dekorujemy owocami na wierzchu. A potem do zamrazalnika zanim przybędą goscie.
Proste i dosc szybkie jesli ma sie gotowe spody (w carrefourze 3spody za niecale 15zł spotkalam). Mozna tez pewnie uzyc bitej smietany w proszku zamiast ubijania kremowki - co kto woli.
Ja sobie przepis w myslach zmodyfikowalam i udoskonalilam i robie tak:
3 spody bezowe
owoce
krem do tortow na bazie smietanki
bita smietana w proszku
mleko
lody
najpierw spod bezowy, na to lody a w nich owoce (mozna kupic pewnie lody owocowe albo z bakaliami). U mnie bedą brzoskwinie z puszki.. Na to drugi spod i do zamrazalnika. W miedzyczasie zrobie krem do tortow, kupilam smietankowy (jakis proszek ktory sie miksuje ze smietanką 30%). w nim tez bedzie troche brzoskwin. To na 2 spod i na to trzeci. Na wierzch i boki bita smietana, a potem dekoracja z owocow w glazurze z galaretki. Albo brzoskwin jak mi glazura nie wyjdzie
Po raz pierwszy "na swoim" robie urodziny _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
aga.g uzależniony
Dołączył: 03 Lut 2010 Posty: 637 Skąd: Rzeszów / Uk'a
|
Wysłany: Pon 6 Wrz 2010, 12:45 Temat postu: |
|
|
Ja w niedzielę robiłam masę do wafla, wyszła pyszna zatem podam Wam przepis:
250g mleka w proszku
1 szk mleka (przegotowane, schłodzone)
2 szk cukru
3 lub 4 łyzki kakao
olejek rumowy
to wszystko miksujemy i stawiamy na ogień, na końcu dodajemy jeszcze:
1 kostkę masła
Mieszamy aż masło się roztopi i połączy w jednolitą masę, nastepnie należy ją ostudzić i przłożyć nią dwa wafle.
Smacznego _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Liziii guru
Dołączył: 23 Sie 2009 Posty: 6311
|
Wysłany: Wto 12 Paź 2010, 20:17 Temat postu: |
|
|
Ciasto z dziecinstwa, ktore mama robila na urodziny - przepychota!
Nazywa sie MELBA
Składniki:
1 l mleka
1 szklanka śmietany
4 jajka
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki mocnego kakao
0,5 kg truskawek
2 Galaretki o smaku truskawkowym
Mleko gotujemy, wlewamy wymieszaną śmietanę z całymi jajkami, podgrzewamy aż zetnie się serek, odstawiamy do ostygnięcia. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy serek i ucieramy na jednolitą masę, dodajemy spirytus, możemy podzielić na dwie części, do jednej dodajemy kakao. Wykładamy do tortownicy obie części, układamy truskawki i zalewamy galaretką, wkładamy do lodówki. Po zastygnięciu możemy udekorować bitą śmietaną.
przepis wzielam z internetu bo nie bylo sensu spisywac swojego - krok po kroku to samo.
Ja nie lubie kremow kakaowych wiec nie dodaje kakao tylko caly krem jest biały, pyszny, delikatny.. owocow mozna uzyc roznych, roznych galaretek, co kto lubi _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Liziii guru
Dołączył: 23 Sie 2009 Posty: 6311
|
Wysłany: Sro 13 Paź 2010, 23:49 Temat postu: |
|
|
Dzis upieklam pierwszą w zyciu szarlotke.. i w sumie to było pierwsze pieczone ciasto ktore mi sie udało - wyrosło jak trzeba, nie zapadło sie, nie ma zakalca... mniam! _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
ewqa04 guru
Dołączył: 17 Sty 2010 Posty: 4995
|
Wysłany: Czw 14 Paź 2010, 7:30 Temat postu: |
|
|
Gratuluje Liziii |
|
Powrót do góry |
|
|
niunia32 maniak
Dołączył: 16 Lut 2009 Posty: 1310 Skąd: Tychy
|
Wysłany: Czw 14 Paź 2010, 8:02 Temat postu: |
|
|
Lizii podziel się _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
Liziii guru
Dołączył: 23 Sie 2009 Posty: 6311
|
Wysłany: Czw 14 Paź 2010, 8:16 Temat postu: |
|
|
ha, nie ma problemu, chetnie bym sie podzieliła. Bo M, jak sie okazalo, szarlotki nie lubi, wiec cała blacha (i wszystkie kcal) moje
Wczoraj opedzlowalam sporo, dzis chyba troche przystopuje, najwyzej zamroze kawał A potem bede wcinac na ciepło z lodami... _________________
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Warszawa : Katowice : Kraków : Poznań : Wrocław : Łódź : Szczecin : Gdańsk : Toruń : Bydgoszcz : Częstochowa : Olsztyn : Rzeszów : Piła : Zielona Góra : Lublin : Kielce
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group |
|
|